Témák : Anyuuuu...! Ezt én nem kérem! |
Anyuuuu...! Ezt én nem kérem!
Jutka 2008.04.04. 12:42
Hányszor hallják ezt a nyavalygást, kedves anyukák, a vacsoraasztalnál vagy hétvégi ebédek alkalmával? Sokszor, ugye? És mit tesz ilyenkor egy szerető édesanya? Gyorsan készít valamit drága magzatának, amit a kis válogatós is boldogan megeszik.
Nagy-Britanniában készült a közelmúltban egy felmérés, amely szerint a vizsgált családokban egy-egy főétkezés alkalmával átlagosan 2,5 féle főtt étel közül lehet választani. Ez pedig jórészt a válogatós gyerekek miatt történik így. Vagy már eleve többfélét főz a mama az egyéni kívánságokra tekintettel, vagy étkezés közben csapot-papot otthagyva áll neki összedobni valamit, amit a finnyás családtag is elfogyaszt. Persze az igazsághoz hozzátartozik, hogy sokszor a napjainkban egyre gyakoribb ételallergiák és –intoleranciák is plusz munkát jelentenek a konyhában tevékenykedő anyukák vagy apukák számára. Egy gluténérzékeny kisgyerek például nyilvánvalóan nem eheti meg a hagyományos lisztből készült pizzát, vagy tésztát, tehát neki külön kell főzni, hacsak a család nem áldozza fel magát, és nem váltanak testületileg gluténmentes élelmiszerre.
Az biztos, hogy a válogatós gyerekek igényeinek is nagyobb teret engednek ma a szülők. Harminc évvel ezelőtt inkább mondták azt az étkezőasztalnál, hogy ez van fiam, ezt kell szeretned, ha pedig nem tetszett a feltálalt étel, nyugodtan éhesen is lehetett maradni. Ezzel szemben ma, a felmérés szerint, a családoknak csak a 36 százalékában eszi mindenki ugyanazt az ételt egy-egy étkezés alkalmával, a többieknél szabad a választás.
|